Des menus variés, une carte gourmande avec ses spécialités de viande bovine
label rouge
d'origine contrôlée "Boeuf Fermier du Maine".
Toutes nos viandes sont d'origine française.

 

Menu du Relais

Formule du Jour *
13,20 € sans les vins

Entree du Jour
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Plat du Marche
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Fromages
ou
Dessert du Jour

Formule* Boeuf Fermier du Maine
16,00 € sans les vins


Steack Tartare "Boeuf Fermier du Maine"
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Brochette de "Boeuf Fermier du Maine"
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Pave de Rumsteck "Boeuf Fermier du Maine"
Assortiment de Legumes
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Cafe Gourmand
ou
Dessert du Jour

21.30 € sans les vins

Salade Hivernale
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Terrine du Chef
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6 Huitres n°3
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Filet de Canard a l'Orange
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Filet de Cabillaud
a la Fondue de Poireaux
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Piece de Rumsteck a l'Anjou
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Fromages
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Dessert au choix

Menu Enfant 7,60 €

Coca ou Jus de Fruits
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Blanc de Poulet Pané Frites
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Steak Haché "Boeuf Fermier du Maine" Frites
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Jambon Frites
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Glace ou Dessert du Jour

Pensez au vin au verre !
Verre de vin 14 cl à 2,90 €
Rosé de Loire AC / Anjour Rouge AC / Bordeaux AC / Bordeaux Blanc Moelleux AC

 

Menu du Terroir
25,50 € sans les vins

8 Huitres n°3
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Salade Mayennaise
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Tartine de Boudin Noir aux Pommes
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Filet de Truite de Parne aux Ecrevisses
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Tete de Veau en Cocotte
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Supreme de Faisan aux Raisins
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Faux-Filet de "Boeuf Fermier du Maine"
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Fromages
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Dessert au choix

Menu du Gourmet
29.30 € sans les vins

12 Huitres n°3
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Gourmandises de Canard
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Cuisses de Grenouilles en Persillade
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Filet d'Agneau en Croute d'Herbes
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Pave Filet "Boeuf Fermier du Maine" Sauce Perigourdine
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Filet d'Ombrine et Saint-Jacques Sauce Veloute
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Fromages
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Dessert au choix

 

 

Le Relais de la Malle -319 rue de Bretagne - 53000 Laval
Tel 02.43.69.11.16 - Fax : 02.43.02.80.44 - relais@la-malle.fr

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